红烧清远鸡
这是一个特别的人做的菜
红烧清远鸡的做法
步骤1
将清远鸡煮到八成熟，放到冰箱冷藏待用。吃的时候，取半只切好块。
步骤2
将葱切段，香菜切好，姜切沫，放置待用。步骤3
将切好的鸡放入炒锅，翻炒至全熟。再放入香菜，葱段，姜沫等翻炒至差不多。
步骤4
上菜。