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诗文 客家豆腐
释义

客家豆腐

客家豆腐的用料

豆腐 1斤 瘦肉 5量
香菇 1量
生粉 胡椒

客家豆腐的做法

客家豆腐的做法图解1

步骤1

把多余豆腐的挖空

步骤2

把肉和香菇剁碎,放入盐 油 胡椒
客家豆腐的做法图解3

步骤3

在锅内放入些油,把肉料放入豆腐中,热油把豆腐下煎,煎到金黄色,用水淀粉勾切。

客家豆腐的烹饪技巧

豆腐用盐水浸泡,煎的时候不易碎。

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更新时间:2024/11/22 16:09:25