诗文 | 蛋煎饭团 |
释义 |
蛋煎饭团无聊时自创 蛋煎饭团的做法步骤1 先做好适量米饭步骤2 把手洗干净(必须滴),把海苔手撕成0.5平方厘米左右的小块,撒适量盐,拌匀。步骤3 打好1~2个蛋(这要看你的米饭有多少),加适量盐,先放一边步骤4 把米饭揉成小团团(手上沾水就不怕粘了),千万别太大,不然不香,略比乒乓球小一些。步骤5 把锅烧热,倒一点油(注意是一点,如果想更香你尽管多加,不过对身体不好)步骤6 饭团下锅时,在蛋液里滚一下,放在锅里煎,直到焦黄为止(别太焦)蛋煎饭团的烹饪技巧很简单,不过饭团要捏紧,不然会散掉。那么简单,我想不必放图片了吧~ |
随便看 |
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