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诗文 炝拌黄瓜
释义

炝拌黄瓜

炝拌黄瓜的用料

黄花 2根 大蒜 4瓣
干米椒 适量 食用油
白砂糖
白醋 香油

炝拌黄瓜的做法

炝拌黄瓜的做法图解1

步骤1

1、黄瓜洗净切片备用。
炝拌黄瓜的做法图解2

步骤2

2、泡发好的黑木耳摘洗干净,撕碎备用。
炝拌黄瓜的做法图解3

步骤3

3、大蒜拍碎剁碎、干辣椒洗干净切丝备用。

步骤4

4、炒锅内加适量的油烧至冒烟。浇到蒜和辣椒上。顿时香味出来了。
炝拌黄瓜的做法图解5

步骤5

5、把油泼过的大蒜和辣椒淋在黄瓜上。小碗中调入白醋、糖、盐、香油搅拌均匀淋到黄瓜盘子里。

炝拌黄瓜的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/14 17:01:33