红烧鸡翅土豆
红烧鸡翅土豆的做法
步骤1
把鸡翅切成小块，然后用料酒和酱油，盐，腌制30分钟
步骤2
把葱，辣椒切末备用，还有姜
步骤3
平底锅烧热倒入少量油，然后烧制7成热，倒入白糖用小火炒开。把鸡翅煎成金黄色。然后放姜末辣椒，还有葱末炒香
步骤4
放入土豆翻炒均匀，改大火
步骤5
把腌制鸡翅的汁倒入锅里，大火煮五分钟，然后放入少许盐，味精翻炒均匀
步骤6
最后用淀粉勾芡，翻炒均匀出锅