诗文 | 奶酪饼干 |
释义 |
奶酪饼干奶酪饼干的做法步骤1 将室温软化的黄油与奶酪加入细砂糖用打蛋器打到幼滑步骤2 加入蛋黄搅拌均匀步骤3 筛入低筋面粉拌匀(不要过渡揉和,以免起筋)步骤4 装入保鲜袋,冷藏一小时步骤5 取出冷藏的面团,隔着保鲜膜将面团擀成0.7厘米厚的片,用喜欢的模具造型吧步骤6 提前预热烤箱,180度步骤7 表面刷全蛋液(也可不刷)步骤8 放入,烤箱中层,十五分钟左右步骤9 好好享受这充满爱意,奶香十足的小点心吧步骤10 说明:这款饼干参考了“虎妈”的方子,特此鸣谢。出处: http://blog.sina.com.cn/u/216789423奶酪饼干的烹饪技巧 |
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