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奶制品是食物补钙的最佳选择,而奶酪又是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收,能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康和肌肤健美。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便泌和腹泻。奶酪中的脂肪和热能都比较多,但胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。英国睡科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
祛除山药皮的时候一定要小心,不要粘上山药的粘液,如弄到手臂上其痒难忍。如果你对山药十分过敏的话,还有个不错的方法,就是先把山药用清水洗净,再放在开水锅中煮四五分钟(或蒸屉中蒸四五分钟),晾凉后去皮,这样就可避免因山药的粘液粘手而发生刺痒。但是,不论煮还是蒸,都不要过了火候,否则山药变烂,便不好去皮了。
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