S姐儿版叉烧肉
懒人菜，无比简单味美。
S姐儿版叉烧肉的做法
步骤1
所有调料放到一起后，放入肉，腌制1-2天，中途翻面。肉用叉子插些空，方便腌制。腌制一定要放入冰箱冷藏室。
步骤2
铁盘裹锡纸，放入肉，再盖好锡纸。230度预热后，烤20分钟，翻一次面儿后再烤10分后上烤架。
步骤3
表面刷蜂蜜，接着180度烤10分钟，5分钟翻面刷蜂蜜噢。
步骤4
出炉后晾凉可方便切薄片。