浓香咖喱饭
浓香咖喱饭的做法
步骤1
把所有配料洗净 切丁备用步骤2
分别把配料过一遍油 切记 土豆丁要煎至表皮变脆 里面变软为止 时间要比其他的长 火候要中火步骤3
把所有配料 一同下锅翻炒三分钟 加适量水 稍微多些 在放入咖喱步骤4
至咖喱粘稠后 浇在米饭上 即可浓香咖喱饭的烹饪技巧
米饭要硬一点 不要太稀太软 影响口感
| 诗文 | 浓香咖喱饭 |
| 释义 |
浓香咖喱饭浓香咖喱饭的做法步骤1 把所有配料洗净 切丁备用步骤2 分别把配料过一遍油 切记 土豆丁要煎至表皮变脆 里面变软为止 时间要比其他的长 火候要中火步骤3 把所有配料 一同下锅翻炒三分钟 加适量水 稍微多些 在放入咖喱步骤4 至咖喱粘稠后 浇在米饭上 即可浓香咖喱饭的烹饪技巧米饭要硬一点 不要太稀太软 影响口感 |
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