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诗文 玛格丽特饼干
释义

玛格丽特饼干

不吃的蛋黄做起饼干刚刚好,完美!

玛格丽特饼干的用料

黄油 100g 低筋面粉 100g
玉米淀粉 100g 糖粉 50g
盐 1g 蛋黄 2个

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

原材料大合照,咔嚓~
玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

蛋黄过筛子,搓搓搓,让它们慢慢的都搓下来。
玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

黄油室温软化,用打蛋机打至顺滑,加入糖粉,盐继续打至发白。加入蛋黄继续打均匀。
玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

加入低筋粉和玉米淀粉搅拌和成光滑的面团
玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

duang~光滑的面团,刚开始搅拌会比较散,用力压一下就会比较光滑了。
玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

都成等大的小团,用手按压出小齿
玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

全部按好,烤箱预热170度
玛格丽特饼干的做法图解8

步骤8

170度15分钟。烤至表面发黄关火
玛格丽特饼干的做法图解9

步骤9

好吃好酥
玛格丽特饼干的做法图解10

步骤10

我的烤箱温度不均匀所以颜色有深有浅

玛格丽特饼干的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:41:23