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诗文 糯米粉酿红枣
释义

糯米粉酿红枣

糯米粉酿红枣的用料

红枣 20粒 米粉 小碗
糖 少许

糯米粉酿红枣的做法

步骤1

将红枣半划开去核,不能变两半,中间去掉核即可,备用

步骤2

将糯米粉加适量冷水,揉成糯米团子,搓成小长条,和枣子差不多长多,备用

步骤3

将糯米小长条塞到枣子中间,塞满,并捏紧,摆入盘中。
糯米粉酿红枣的做法图解4

步骤4

用高压锅蒸5分钟,盘里可加入少量水,这样蒸出来的枣子饱满。然后关火,在高压锅里闷5分钟,等气放掉可出锅。或者在普通锅里闷10钟左右也可。

糯米粉酿红枣的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 9:56:44