【介绍】：

河北省秦皇岛市惠京大酒家、北京东来顺饭庄秦皇岛分店总经理。

1933年11月出生于山东省高密市姚哥庄镇。1978年毕业于中华全国律师函授中心专科。幼年时因生活所迫随其母寄居外祖父家。幼年生活极度贫寒。孙锡成只读了一年半书，而失学去做童工、放牧为农。1950年至1959年先後在青岛市人民法院工作，後担任过乡人民委员会秘书，高级农业社主任，党支部书记。

1959年调至秦皇岛，先後任秦皇岛市海港区委工业部干事、海港电气承装主任、书记。秦皇岛冶金机修总厂科长等。

并被评为经济师。年过花甲的孙锡成为确立自身价值，拓开自己的事业，拿出他仅有的一万余元积蓄，四处奔波向亲朋好友拆借资金。经过一番努力，筹集了30万元买下了一家半年亏损13万元的酒家。从此他投入商海大潮。

酒家能否站住脚根，他做了餐饮业市场的全面调查，拜访了餐饮业的行家里手，从而找出了经营之道。开业不久，他很快将北京东来顺的涮羊肉这一名牌引进了秦皇岛。同时整顿了经营管理，健全各项规章制度，严格了员工的组织纪律性。

加强了广告的宣传，调整了既经济又实惠的菜谱。开业一个月，就盈利2万多元。孙锡成坚信买卖一定能红火的发展。

从而他热爱社会公益事业之心再也握不住了。他想到的第一件事是鼓动全体员工的积极性，稳定员工思想情绪。

于是，他将第一月盈利的二万多元钱，除向全体员工发放奖金外，余者他都资助了幼儿园孩子们。

他酒家的「涮羊肉」，在秦皇岛堪称「一绝」。营业收入逐月大幅递增。孙锡成说：「钱多了没什麽用，能为社会公益事业献上微薄之爱心，对我来讲是一件很大的欣慰。」三年来，他先後慰问部队驻军及武警部队，全国运动会、社会敬老院，没钱治病的特困户，清真寺院，失学儿童等捐赠资助近11万元。他的社会公益事业活动，在社会各界引起很大反响，受到各级党政领导和群众一致赞扬。1993年6月，被推荐出席河北省非公有制经济界人士先进代表大会；同年被当选为秦皇岛市工商联常委、省工商联委员；被秦皇岛市政府授予「双拥模范」等称号。1994年，为实施国家「八七」扶贫攻坚计划，他积极响应十位民营企业家发起「让我们投身到光彩事业中来」的倡议，积极从事扶贫工作，并当选为秦皇岛市光彩事业推动委员会副主任委员。

面对全市「饭店如林」，市场竞争激烈，不少饭店、酒家亏损倒闭，转行屡见不鲜，然而惠京，东来顺经营效益蒸蒸日上，1994年营业总收入突破了350万元，上缴税金20万元。要说孙锡成有什麽绝招，他只有十四个字：「老老实实做生意，恭恭敬敬待顾客」。

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