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诗文 肉末蒸豆腐
释义

肉末蒸豆腐

我是很爱吃豆腐的,所以总是变着花样做…哈哈哈

肉末蒸豆腐的用料

嫩豆腐 一块 肉末 适量
盐 适量 鸡精 适量
生抽 适量 糖 适量
淀粉 适量 料酒 适量
生姜 适量 葱花 适量

肉末蒸豆腐的做法

步骤1

嫩豆腐放盘内,用刀小心划成一片一片的,然后上锅蒸五六分钟就可以了
肉末蒸豆腐的做法图解2

步骤2

另起一锅放入适量的油烧热,放入生姜爆香,接着放入事先准备好的肉末,煸炒一会加入适量的料酒,生抽,糖,盐,炒至变色,淀粉加一点水搅拌成水淀粉,倒入锅中勾欠一会就可以了
肉末蒸豆腐的做法图解3

步骤3

将烧好的肉末汁淋到豆腐上,撒上葱花即可

肉末蒸豆腐的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:15:04