诗文 | 肉末蒸豆腐 |
释义 |
肉末蒸豆腐我是很爱吃豆腐的,所以总是变着花样做…哈哈哈 肉末蒸豆腐的做法步骤1 嫩豆腐放盘内,用刀小心划成一片一片的,然后上锅蒸五六分钟就可以了步骤2 另起一锅放入适量的油烧热,放入生姜爆香,接着放入事先准备好的肉末,煸炒一会加入适量的料酒,生抽,糖,盐,炒至变色,淀粉加一点水搅拌成水淀粉,倒入锅中勾欠一会就可以了步骤3 将烧好的肉末汁淋到豆腐上,撒上葱花即可肉末蒸豆腐的烹饪技巧 |
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