手撕包菜
曾经在一个馍菜汤饭馆吃了一次这个手撕包菜，念念不忘了，又脆又辣，关键是非常好吃哦
手撕包菜的做法
步骤1
包菜，洗一下，然后用手撕成大块。朝天椒洗净，切两半。步骤2
锅中油，比平常炒菜，量稍微大一些。油热后，放进红辣椒炸香后，放包菜翻炒，饭后放盐、鸡精、五香粉、麻辣鲜适量，然后倒酱油，最好是老抽，因为色重，看着菜颜色不错。大概4分钟就出锅。手撕包菜的烹饪技巧
包菜不要太软，一软此道菜就失败了，感觉包菜稍微还是直愣愣的，稍微有点软的时候，尝一下味道不错，就出锅。
| 诗文 | 手撕包菜 |
| 释义 |
手撕包菜曾经在一个馍菜汤饭馆吃了一次这个手撕包菜，念念不忘了，又脆又辣，关键是非常好吃哦 手撕包菜的做法步骤1 包菜，洗一下，然后用手撕成大块。朝天椒洗净，切两半。步骤2 锅中油，比平常炒菜，量稍微大一些。油热后，放进红辣椒炸香后，放包菜翻炒，饭后放盐、鸡精、五香粉、麻辣鲜适量，然后倒酱油，最好是老抽，因为色重，看着菜颜色不错。大概4分钟就出锅。手撕包菜的烹饪技巧包菜不要太软，一软此道菜就失败了，感觉包菜稍微还是直愣愣的，稍微有点软的时候，尝一下味道不错，就出锅。 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。