诗文 | 炸薯条 |
释义 |
炸薯条脆脆的好吃的不得了 炸薯条的做法步骤1 炸薯条的制作方法步骤2 土豆切成长条,粗点不然容易断,用水冲洗去淀粉,在放入盐水中浸泡十分钟步骤3 放入煮开的沸水中焖煮3分钟,捞出,使土豆条去除水分,之后将土豆放入两个袋子里分开放,冷冻直至冻实步骤4 油锅烧好后大火放入一批土豆,炸制略有颜色,捞出放入另一批,同样效果后捞出,将第一批再次放入,一直用大火,一定要炸两次才能脆脆的,出锅后撒入适量的盐即可步骤5 脆脆的特别好吃炸薯条的烹饪技巧 |
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