鸡蛋饺
鸡蛋饺的做法
步骤1
将肉葱姜切段
步骤2
放入容器里用料理棒打成泥
步骤3
加入酱油料酒糖淀粉蛋少许，开始搅拌均匀
步骤4
再准备一个干净碗打入鸡蛋拌匀
步骤5
这就是准备的勺子和肥肉皮
步骤6
将勺子放在火上烧热，筷子夹起肥肉皮把有肥肉在勺里抹一层，把皮敌在旁边备用
步骤7
将蛋液倒入勺内，勺子揺愰均匀蛋液
步骤8
将肉泥夹适量放在上面
步骤9
用筷子夹住对面的蛋皮对折压实，（假如筷子不方便也可以用手）一个蛋饺成功。
步骤10
一个个重复上述，很快做成
步骤11
用蛋饺做了一锅烧