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诗文 蔓越莓松饼
释义

蔓越莓松饼

亲手做出不同形状的松饼给朋友,幸福感满满,吉士粉是我为了提高香气的,我觉得如果想甜点可以自己多加糖哈

蔓越莓松饼的用料

低筋面粉 125g 牛奶 30g
黄油 30g 糖 30g
蛋 2个 泡打粉 3g
盐 1g 奶粉 20g
吉士粉 3g 蔓越莓 1把

蔓越莓松饼的做法

蔓越莓松饼的做法图解1

步骤1

把黄油先放微波炉加热1分钟左右,然后将牛奶、糖、黄油、蛋、盐用打蛋器搅拌均匀,图片是我错将粉倒入了,别像我一样傻啊
蔓越莓松饼的做法图解2

步骤2

搅拌均匀了之后,将低筋面粉、泡打粉、奶粉、吉士粉混合后过筛加入,如果还粘的话少量加些低筋面粉
蔓越莓松饼的做法图解3

步骤3

揉成面团咯
蔓越莓松饼的做法图解4

步骤4

平铺成8mm厚,然后撒上蔓越莓,揉捏在一起
蔓越莓松饼的做法图解5

步骤5

继续铺平,然后压出各种想要的形状吧
蔓越莓松饼的做法图解6

步骤6

好了!除了我用模具压出来的,还有我为好朋友捏的特别松饼
蔓越莓松饼的做法图解7

步骤7

刷上一层蛋液 这时候可以加热烤箱了 200度10分钟左右
蔓越莓松饼的做法图解8

步骤8

烤20分钟左右 直到表皮金黄
蔓越莓松饼的做法图解9

步骤9

朋友林

蔓越莓松饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:14:33