豆渣香葱饼
小孩一岁以前，每次喝豆浆都不喜欢过滤，豆浆和豆渣一块喝；孩子一岁以后，每次熬豆浆，她都会喝一点，就必须过滤了。可过滤后豆渣怎么办呢？干脆烙饼。反正孩子也喜欢吃我烙的饼！
豆渣香葱饼的做法
步骤1
莴笋、胡萝卜去皮；洗净；切成米粒大小的快。香葱洗净，切碎。步骤2
烧水焯一下莴笋，胡萝卜。步骤3
步骤2加入豆渣和香葱中，适当加些盐。
步骤4
加入清水，倒入步骤3中，调成面糊。
步骤5
平底锅中倒入油，烧到8成热，倒入面糊，煎到金黄。
步骤6
另一面也煎到金黄。出锅！
步骤7
成品。