宫保年糕
宫保年糕的做法
步骤1
【宫保年糕】 年糕胡萝卜切丁，花生米油炸或微波高火1分钟。 一勺生抽和料酒、一勺半醋和糖、盐、鸡精、水淀粉、葱花适量兑汁。 年糕小火炸成金黄。 热锅凉油爆香辣椒花椒，入胡萝卜翻炒。入年糕后倒入碗汁。 等汁浓稠均匀裹上食材，加入花生米即可
| 诗文 | 宫保年糕 |
| 释义 |
宫保年糕宫保年糕的做法
步骤1 【宫保年糕】 年糕胡萝卜切丁，花生米油炸或微波高火1分钟。 一勺生抽和料酒、一勺半醋和糖、盐、鸡精、水淀粉、葱花适量兑汁。 年糕小火炸成金黄。 热锅凉油爆香辣椒花椒，入胡萝卜翻炒。入年糕后倒入碗汁。 等汁浓稠均匀裹上食材，加入花生米即可宫保年糕的烹饪技巧 |
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