椰奶小方
椰奶小方的做法
步骤1
牛奶和细砂糖混合，小火加热，放入事前用凉水泡软的吉利丁片，加热全部融化后关火，倒入椰浆和淡奶油搅拌均匀；
步骤2
混合溶液稍稍冷却后，倒入铺好保鲜膜的保鲜盒中，放入冰箱冷藏4小时以上至完全凝固；
步骤3
凝固成形后取出，切小块，裹上一层椰蓉即可实用。