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诗文 红枣西米绿豆爽
释义

红枣西米绿豆爽

红枣 +西米 + 绿豆=完美。潮汕人的糖水,做完放冰箱里,渴了当水喝饿了当点心。小孩的零食

红枣西米绿豆爽的用料

红枣 5颗 西米 适量
绿豆 适量 白糖 适量
玉米粉(淀粉) 适量

红枣西米绿豆爽的做法

红枣西米绿豆爽的做法图解1

步骤1

绿豆洗干净后浸泡一个晚上然后就能脱掉它的绿衣了~(我直接买去皮的,别问为什么。因为我懒!)然后上蒸锅,蒸熟备用。
红枣西米绿豆爽的做法图解2

步骤2

西米用水煮成透明的~也可以用糖水煮。
红枣西米绿豆爽的做法图解3

步骤3

红枣去核切小块(不喜红枣可不下!)
红枣西米绿豆爽的做法图解4

步骤4

淀粉用水化开,千万别用开水!!!
红枣西米绿豆爽的做法图解5

步骤5

红枣,绿豆先下锅。因为绿豆我们蒸过所以很快就熟的了~耶
红枣西米绿豆爽的做法图解6

步骤6

煮开后下西米~~~
红枣西米绿豆爽的做法图解7

步骤7

开始下淀粉啦~这样就会变粘稠,顺口。
红枣西米绿豆爽的做法图解8

步骤8

最后~下!白!糖!
红枣西米绿豆爽的做法图解9

步骤9

冰镇下口味更好哦

红枣西米绿豆爽的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:15:48