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诗文 葡萄干面包
释义

葡萄干面包

家里的烤箱暂时不能用,于是长草面包机,终于没能拔去草,败了一台面包机。做出来的面包还不错。家里的面包大户(宝宝)也还挺给面子,吃了很多。

葡萄干面包的用料

面包粉 300克 黄油 40克
鸡蛋 2只 酵母 4克
盐 5克 糖 40克
奶粉 14克 牛奶 190克

葡萄干面包的做法

葡萄干面包的做法图解1

步骤1

除面粉,酵母外,其它料都放入面包机。
葡萄干面包的做法图解2

步骤2

这次的方子水多了点,搅拌了好久,差不多1个小时。然后进行发酵。发酵到原来的2-2.5倍就好了。
葡萄干面包的做法图解3

步骤3

700克中烧色烤30分钟就ok了!

葡萄干面包的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/14 15:21:30