葱香蛋饼
葱香蛋饼的做法
步骤1
鸡蛋加盐打散拌均，加面粉每加一勺就拌匀，最后没面粉颗粒为止；步骤2
加水调制稀薄，加入切碎的葱花，搅拌均匀，锅烧热中小火，加一勺汤蛋糊，迅速转动锅子；步骤3
边边自动掀起时，晃动锅子，蛋饼翻面；步骤4
翻面大概十秒左右，晃动锅子，如果蛋饼也跟着晃动就可以出锅了。
| 诗文 | 葱香蛋饼 |
| 释义 |
葱香蛋饼葱香蛋饼的做法步骤1 鸡蛋加盐打散拌均，加面粉每加一勺就拌匀，最后没面粉颗粒为止；步骤2 加水调制稀薄，加入切碎的葱花，搅拌均匀，锅烧热中小火，加一勺汤蛋糊，迅速转动锅子；步骤3 边边自动掀起时，晃动锅子，蛋饼翻面；步骤4 翻面大概十秒左右，晃动锅子，如果蛋饼也跟着晃动就可以出锅了。葱香蛋饼的烹饪技巧 |
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