低脂低糖简易面包布丁

这段时间在进行减脂计划，可惜不成功。却练成了高糖高油不耐受的好体质！我习惯空腹跑步，回家之后做个三明治什么的，今天特别想吃之前做过的面包布丁，但是上次吃就觉得有点甜腻，这次改良了一下，吃着觉得特别舒服！

面包布丁的用料

全麦面包片 2片	低脂牛奶 250ml
鸡蛋 1个	木糖醇适量

步骤1

将鸡蛋打散打均匀，加入适量的木糖醇和牛奶。继续搅拌。使所有原料充分混合。

步骤2

面包片切或者撕成小块，均匀的码入盘中。

步骤3

将调好的牛奶蛋液浇在面包块上。

步骤4

烤箱200度预热。180度烤30分钟。

可能是因为在跑步之后吃，所以我特别不想加其他配料。如果喜欢的话，可以加一些坚果或者是果干一类的。我没有事先在容器边上涂抹黄油之类的东西，所以会有粘连的现象。但是刷起来也很容易就清洁掉了。

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