诗文 | 啊!简易营养的少油炒饭 |
释义 |
啊!简易营养的少油炒饭我是外出考试的学生党,在出租屋内没有煤气灶,手头食材配料不充裕的情况下……这道菜简单健康有美味的炒饭就诞生了 啊!简易营养的少油炒饭的做法步骤1 虾仁冲泡一下备用,姜切丝,花生米凭喜好决定大小步骤2 娃娃菜将梗和叶大致分开,(因为叶子不用太老 维生素)分开装。叶子部分最好还有那么大,梗就切丁吧步骤3 皮蛋按喜好觉得大小,不推荐太大步骤4 姜、花生先爆一下。再放入娃娃菜梗步骤5 饭扒松,先下菜叶子和皮蛋 再下饭。酌情加盐,这里皮蛋虾仁已经很鲜美了,可以不加鸡精步骤6 再炒到叶子变小,就差不多啦。当当当当!看上去是很美的,先吃一碗!啊!简易营养的少油炒饭的烹饪技巧说是炒但因为油不多的缘故所以不是特别硬邦,但是花生米和娃娃菜梗比较脆。还有皮蛋和虾仁这么鲜美的食材!绝对简单美味的啦 |
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