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诗文 淡奶油葡萄酥
释义

淡奶油葡萄酥

第一次做,参考的君之的方子, 做了极大的改变 喜欢吃淡奶油的可以试试 奶香味十足

淡奶油葡萄酥的用料

淡奶油40克 蛋黄1个
低粉200克 糖60克
黄油80克 葡萄干50克

淡奶油葡萄酥的做法

淡奶油葡萄酥的做法图解1

步骤1

黄油软化到用手指能按压一个手印即可打发
淡奶油葡萄酥的做法图解2

步骤2

黄油加糖打发后分三次加入淡奶油和蛋黄的混合液
淡奶油葡萄酥的做法图解3

步骤3

过筛低筋面粉
淡奶油葡萄酥的做法图解4

步骤4

放入提前清洗好的葡萄干混合均匀
淡奶油葡萄酥的做法图解5

步骤5

入饼干模具,冰箱冷冻半小时
淡奶油葡萄酥的做法图解6

步骤6

取出切片 刷蛋黄水 180度20分钟 中层 上下火
淡奶油葡萄酥的做法图解7

步骤7

成品图
淡奶油葡萄酥的做法图解8

步骤8

成品图
淡奶油葡萄酥的做法图解9

步骤9

成品图

淡奶油葡萄酥的烹饪技巧

烤箱是美的38L的 烤箱不同温度有所不同

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 14:37:24