雪顶寻翠
最简单的美味
雪顶寻翠的做法
步骤1
莴笋洗净去死皮去老筋，切成细丝备用步骤2
锅烧开水撒少盐几滴油，将莴笋过水步骤3
炒过的莴笋用冷水过两遍，装盘步骤4
用盐，生抽，醋，香油调味步骤5
蒜末置顶。雪顶寻翠的烹饪技巧
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