山药红枣糕
山药红枣糕的做法
步骤1
长山药切块上锅蒸 50min左右 软了就可以了
步骤2
蒸山药的时候把红枣处理下 我把红枣切开了 整个的应该也可以吧
步骤3
长山药蒸好以后捻成泥 我用勺子弄的 也可以装到保鲜袋里用擀面杖捻
步骤4
捻好的山药泥里加入糯米粉 分几次加入比较好揉
步骤5
盘子里摸了一点点油 然后把面团分成三份 当然多分几份也可以～
步骤6
分层铺就好啦
步骤7
我铺了三层枣 ╮(╯▽╰)╭ 然后再上锅蒸 大概15min
步骤8
成品～还可以吧 哈哈山药红枣糕的烹饪技巧
食材的分量可以根据自己的口味调整～