美味西米露
美味西米露的做法
步骤1
水煮开，倒入西米，转小火。煮时要搅拌以免胡锅。
步骤2
西米只剩下中间一个大一点的白点时，关火用凉水冲洗一遍。使西米更好吃。不过跳过这部也没多大关系。再放入锅中继续煮。
步骤3
把香蕉事先切块放入冰箱冷藏。
步骤4
当西米煮到只剩一个小白点时关火。
步骤5
盖上盖子。焖20分中左右。
步骤6
焖好后，西米大都程透明。用水冲洗至不黏稠。
步骤7
洗好后的小西米是不是粒粒晶莹剔透呢？
步骤8
把西米放进牛奶里，加入适量白砂糖和香蕉。
步骤9
还可以配上个蛋糕。完美下午茶或早饭美味西米露的烹饪技巧
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