猪肚鸡
乳白的汤，浓浓的情
猪肚鸡的做法
步骤1
将猪肚处理干净，切片。步骤2
土鸡切小块，焯水备用。步骤3
锅中入油，加入姜葱煸香，倒入猪肚，鸡块一起翻炒。步骤4
加入大量的水，大火烧开转小火入砂锅炖1个半小时。步骤5
加入淮山药继续炖半个小时。
| 诗文 | 猪肚鸡 |
| 释义 |
猪肚鸡乳白的汤，浓浓的情 猪肚鸡的做法步骤1 将猪肚处理干净，切片。步骤2 土鸡切小块，焯水备用。步骤3 锅中入油，加入姜葱煸香，倒入猪肚，鸡块一起翻炒。步骤4 加入大量的水，大火烧开转小火入砂锅炖1个半小时。步骤5 加入淮山药继续炖半个小时。猪肚鸡的烹饪技巧 |
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