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每年春节前都会做,吃饭的时候加一块。味道太赞了,比外面的简直了,强太多了。谁都不会像家里这么用心的熬。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
1.老抽和盐的用量一定要慢慢放,刚开始的时候味道会淡一些,时间长汤的味道就出来了。2.熬的时间一定要长。3.凝成冻的时候一定要搅拌。
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