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诗文 鸡蛋羹
释义

鸡蛋羹

半夜饿醒了…做个小夜宵…

鸡蛋羹的用料

鸡蛋 3只 酱油 1勺
香油 1ml

鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

鸡蛋和水的比例1:1,放一点点盐,用打蛋器打均匀…
鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

把上层的气泡用勺子撇出…裹上保鲜膜,并在保鲜膜上扎几个洞…大火蒸15~20分钟…取出后放酱油和香油…完工…有香菜可以放点当点缀哦…

鸡蛋羹的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:42:43