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诗文
油焖茄子
释义
油焖茄子
油焖茄子的用料
茄子
香其酱 依个人口味
食用油
大葱
油焖茄子的做法
步骤1
茄子洗干净两头切掉,也可以不切,主要是为了吃的时候方便
步骤2
热油
步骤3
放入茄子,煎成大半熟。
步骤4
加水炖一会,要多翻防止糊底!
步骤5
汁收的差不多,出锅。撒上葱花,完成!
油焖茄子的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/13 5:31:47