诗文 | 马兰头豆腐干 |
释义 |
马兰头豆腐干春天到了,就喜欢吃些有春天气息的食材,这季节各种野菜是我的大爱,随便做做都非常美味。 马兰头豆腐干的做法步骤1 锅中烧开水,豆腐干切小粒焯熟;步骤2 马兰头焯水(水中放点油,可保持马兰头的色泽)稍稍挤去水分,切碎;步骤3 豆腐丁、马兰头混合,按自己口味加入盐、糖、鸡粉搅拌均匀后加入麻油再次拌匀后即可食用。步骤4 开吃马兰头豆腐干的烹饪技巧 |
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