诗文 | 二青条鸡丁 |
释义 |
二青条鸡丁最近嘴巴脱皮了,辣辣的尖椒鸡丁吃不了,换嫩嫩滑滑二青条鸡丁试试……嘿嘿 二青条鸡丁的做法步骤1 将鸡腿去骨,切成肉丁。二青条切段,生姜和蒜切粒。向鸡丁里加入适量食用盐、料酒腌制5分钟,加入适量淀粉抓匀。步骤2 热锅,倒入适量食用油。待油热,倒入鸡丁翻炒10秒。加入花椒、生姜、蒜、老抽、蚝油以及尖椒翻炒两分钟。![]() 步骤3 出锅……当当当当……二青条鸡丁的烹饪技巧 |
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