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诗文 粉蒸芋头
释义

粉蒸芋头

鲜美无比!懒人菜谱必备。

粉蒸芋头的用料

芋头 2斤 五香米粉 200g
盐 适量 酱油
料酒 腐乳汁
豆瓣酱
八角 桂皮

粉蒸芋头的做法

步骤1

芋头切滚刀块备用,倒入盐4小勺,豆瓣酱2勺,料酒少许,腐乳汁少许,油少许,酱油少许拌均匀。再加入五香米粉拌匀,表面撒上八角和桂皮。

步骤2

上锅蒸1个半小时左右直到芋头都变软为止。

粉蒸芋头的烹饪技巧

此菜淀粉含量高,尽量少吃饭,且易上火。

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更新时间:2024/12/26 14:54:30