麻辣乡锅
麻辣乡锅的做法
步骤1
把土豆切条下锅煮三分钟，然后控干水，放入冰箱冷动两小时，拿出下锅炸至金黄，配菜切好，然后倒油加两勺郫县豆瓣酱葱爆香，放入配菜翻匀后加多半碗水顿三分种出锅，然后在红油放入干辣椒或辣椒末炒香放虾，直至虾变成红色后把配菜和汤一起倒入锅内，加一勺老抽两滴醋翻炒至汤干后出锅！最后洒上芝麻香菜开吃！
| 诗文 | 麻辣乡锅 |
| 释义 |
麻辣乡锅麻辣乡锅的做法
步骤1 把土豆切条下锅煮三分钟，然后控干水，放入冰箱冷动两小时，拿出下锅炸至金黄，配菜切好，然后倒油加两勺郫县豆瓣酱葱爆香，放入配菜翻匀后加多半碗水顿三分种出锅，然后在红油放入干辣椒或辣椒末炒香放虾，直至虾变成红色后把配菜和汤一起倒入锅内，加一勺老抽两滴醋翻炒至汤干后出锅！最后洒上芝麻香菜开吃！麻辣乡锅的烹饪技巧 |
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