诗文 | 夏日新贵~~雪媚娘 |
释义 |
夏日新贵~~雪媚娘炎炎夏日马上就要到来,孩子们对蛋糕面包都不感兴趣了,那么妈妈们就要来点新意,备上一份Q弹、奶香,果香、冰爽兼备的甜品等着孩子们放学归来!主妇们,跟我一起玩起来...... 雪媚娘的做法步骤1 砂糖65融于牛奶中,加入三象水磨糯米粉和理想牌粟粉,搅拌均匀,入蒸锅大火蒸30分钟步骤2 检查中间无白心状态,就熟了,加入35g黄油搅拌均匀,等凉后包上保鲜膜放进冰箱冷藏30分钟步骤3 这时间打发淡奶油(不用教淡奶油打发吧)准备好榴莲果肉步骤4 开始工作啰,30g皮沾一点手粉,用擀面杖擀成饺子皮一样步骤5 神器出现,浅半圆模 迷你雪媚娘模具 http://tb.cn/ondyl6y步骤6 把雪媚娘的皮如图所示放在神器上面步骤7 包入淡奶油和榴莲肉步骤8 象包包子一样把口包起来(别忘了收口的地方涂上一点手粉步骤9 盖上纸拖步骤10 翻过来、拿掉神器,哈哈步骤11 丰满,嫩白的榴莲雪媚娘大功告成!步骤12 放进盒子里面步骤13 盖上盖子,放入冰箱,冷藏一小时,等着孩子们回家......步骤14 真的好味道,那Q弹,冰爽.软糯、您一定要试过才可以哦!雪媚娘的烹饪技巧 |
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