诗文 | 茶香卤蛋 |
释义 |
茶香卤蛋茶香卤蛋的做法步骤1 茶香卤蛋:1将鸡蛋放入水中煮熟步骤2 2捞出熟蛋放入冷水中,去皮步骤3 3取立顿红茶包泡壶红茶步骤4 4在锅中放入去皮的鸡蛋,八角,茴香,桂皮,冰糖,食盐后倒入红茶。浸泡2个小时。步骤5 5将浸泡的过的一锅鸡蛋煮2个小时,可加入酱油,老抽,鲜贝汁调味步骤6 6将鸡蛋浸泡在卤水锅中一晚,让鸡蛋更入味步骤7 7尽情享用美味茶香卤蛋茶香卤蛋的烹饪技巧 |
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