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诗文 茶香卤蛋
释义

茶香卤蛋

茶香卤蛋的用料

鸡蛋 立顿红茶包
冰糖 八角
食盐 鲜贝汁

茶香卤蛋的做法

茶香卤蛋的做法图解1

步骤1

茶香卤蛋:1将鸡蛋放入水中煮熟
茶香卤蛋的做法图解2

步骤2

2捞出熟蛋放入冷水中,去皮
茶香卤蛋的做法图解3

步骤3

3取立顿红茶包泡壶红茶
茶香卤蛋的做法图解4

步骤4

4在锅中放入去皮的鸡蛋,八角,茴香,桂皮,冰糖,食盐后倒入红茶。浸泡2个小时。
茶香卤蛋的做法图解5

步骤5

5将浸泡的过的一锅鸡蛋煮2个小时,可加入酱油,老抽,鲜贝汁调味
茶香卤蛋的做法图解6

步骤6

6将鸡蛋浸泡在卤水锅中一晚,让鸡蛋更入味
茶香卤蛋的做法图解7

步骤7

7尽情享用美味茶香卤蛋

茶香卤蛋的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 7:05:44