简单易学懒人打卤面
简单易学懒人打卤面的做法
步骤1
先把鸡蛋打散
步骤2
将木耳，辣椒，火腿肠切丁备用
步骤3
水淀粉备用
步骤4
将油倒入锅中6-7成热时放入鸡蛋翻炒
步骤5
鸡蛋熟后依次放入火腿肠末
步骤6
辣椒末
步骤7
木耳末及葱末翻炒几下
步骤8
倒入清水及盐
步骤9
锅开后放入水淀粉搅拌
步骤10
盛出备用
步骤11
锅中加清水代水开后下如面条煮至8-9分钟
步骤12
面条熟后放入装有凉水的盆中
步骤13
上桌简单易学打卤面