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诗文
瓦煲绍兴醉鸡
释义
瓦煲绍兴醉鸡
瓦煲绍兴醉鸡的用料
鸡 半只
黑木耳 10克
姜丝 1大匙
绍兴 3汤匙(另1汤匙后方)
耗油 1汤匙
糖 1/2小茶匙
盐 1小茶匙
生抽 1汤匙
麻油 1汤匙
瓦煲绍兴醉鸡的做法
步骤1
烧热瓦煲1大匙麻油,爆香姜丝,加鸡肉和木耳炒香。倒入温水和调味,盖上盖焖至汁烧干。加入1大匙绍兴酒,便可离火享用。
瓦煲绍兴醉鸡的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/6 4:18:04