【奶酪焗玉米】
奶酪玉米的做法
步骤1
玉米煮熟，将玉米粒剥下来备用。
步骤2
处理好的玉米粒放入锅内，加入淡奶油、炼乳、白糖，放到火上大火烧开后，转小火加热收汁儿。
步骤3
收汁的过程中要不断搅拌，保证玉米粒们受热均匀。直到汤汁收到剩大约一口的量，关火。
步骤4
把玉米粒盛到烤碗里，铺平。
步骤5
在玉米上铺上一层马苏里拉奶酪。
步骤6
烤箱预热，放入玉米粒，烤至奶酪变成焦黄色，大功告成！
步骤7
拉丝的奶酪玉米，要趁热吃哟!奶酪玉米的烹饪技巧
玉米粒如果是冷冻的，要用水煮一下，让玉米粒饱满起来。