诗文 | 奶油冰淇淋 |
释义 |
奶油冰淇淋为了消耗奶油而做 奶油冰淇淋的做法步骤1 准备好所以材料(请看图)步骤2 将蛋白和蛋黄分开,把糖放入蛋黄,蛋白放着备用(可做全蛋白蛋糕,具体做法请看本人另一个菜谱)步骤3 将白糖,牛奶,蛋黄一起混合(玉米淀粉可不放)步骤4 隔水70度煮10分钟,步骤5 蛋糊成如图一样浓稠装就可出炉了,不建议吃生鸡蛋者可少煮会步骤6 奶油打九成发步骤7 分三次放入蛋黄糊步骤8 最后次是这样的步骤9 全部混合好后加盖冷冻一晚上即可吃了步骤10 此料比较少,所以看起来才点点奶油冰淇淋的烹饪技巧此量没有一整合的,想多要自己加倍用量 |
随便看 |
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