花螺滑鸡粥

周日必须做饭享受一下生活，逛菜市场看到海鲜摊上的花螺很是新鲜诱人>O<，就买了点做鸡粥！┏ (^ω^)=?

花螺滑鸡粥的用料

步骤1

花螺洗干净置于一旁 2.鸡加盐淀粉和花生油腌制30分钟 3.准备葱粒、姜片和香菜叶若干

步骤2

砂锅内放水，水开后把泡好的米放入砂锅，两分钟后，关小火，熬粥的同时，勺子必须保持一个方向搅拌，让熬出来的粥更细滑。

步骤3

十五分钟后依次加入花螺，搅拌五分钟后再加入鸡和姜片和料酒，记住，可别节省你的力气，使劲儿搅拌15分钟直至鸡熟透，就可以加盐、鸡粉调味！尝一尝妥不妥！！对了，现在距离天堂只有几步了，立马关火，撒葱花香菜叶再滴两滴香油！噢了！！

步骤4

猫叔都抗拒不鸟的味道！！！*^O^*

1.米必须用温水泡三十分钟 2.熬粥时必须用勺子不停搅拌

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。