姜饼屋
姜饼屋的做法
步骤1
黄油隔水化开加入糖粉红糖，红糖如果有颗粒要碾碎，或者用点热水化开，三者搅拌均匀
步骤2
加入蜂蜜牛奶，搅拌均匀后，筛入低粉，姜黄粉，泡打粉和成面团
步骤3
放冰箱冷藏一个小时，这时候可以画图纸
步骤4
面团擀成薄饼，图纸减好放在面饼上用刀切出形状，170度烤10分钟
步骤5
糖霜，蛋清加糖粉，打成糖霜
步骤6
用糖霜把饼干粘起来姜饼屋的烹饪技巧
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