小米地瓜粥
冬日给朋友一份暖心，给自己暖胃
小米地瓜粥的做法
步骤1
将小米清洗干净，地瓜剥皮切块步骤2
将小米和地瓜放入锅里，加适量的水步骤3
大火将小米和地瓜煮开，然后转小火慢熬步骤4
熬至粥微稠，放入适量白砂糖，盖上锅盖，静置五分钟
步骤5
起锅装碗小米地瓜粥的烹饪技巧
11、小米因富含维生素B1、B12等，具有防 止消化不良及口角生疮的功效； 2、小米具有防止泛胃、呕吐的功效； 3、还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚 寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力； 4、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的 功效。5、红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、 胡萝卜素、维生素A、B、 铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚 油酸等，营养价值很高，被营养学家们 称为营养最均衡的保健食品。这些物质 能保持血管弹性，对防治老年习惯性便 秘十分有效。