茄子鸡丁
茄子鸡丁的做法
步骤1
茄子切成丁…热锅放油待油热…下切丁炸至金黄色步骤2
鸡脯肉切丁…用生抽…糖…盐…麻油…生粉研制30分钟步骤3
切葱姜蒜辣椒…另起锅少量油…葱姜蒜辣椒下锅炒香…步骤4
将切丁鸡丁放入…炒匀后倒入挑好的调料汁…步骤5
翻炒熟后浇麻油出锅即可茄子鸡丁的烹饪技巧
1…茄子切丁以后不要用水泡直接炸即可
| 诗文 | 茄子鸡丁 |
| 释义 |
茄子鸡丁茄子鸡丁的做法步骤1 茄子切成丁…热锅放油待油热…下切丁炸至金黄色步骤2 鸡脯肉切丁…用生抽…糖…盐…麻油…生粉研制30分钟步骤3 切葱姜蒜辣椒…另起锅少量油…葱姜蒜辣椒下锅炒香…步骤4 将切丁鸡丁放入…炒匀后倒入挑好的调料汁…步骤5 翻炒熟后浇麻油出锅即可茄子鸡丁的烹饪技巧1…茄子切丁以后不要用水泡直接炸即可 |
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