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诗文 猪皮冻
释义

猪皮冻

猪皮冻的用料

猪皮 八角
酱油

猪皮冻的做法

步骤1

猪皮冲洗洗干净,放开水里面烫五六分钟,捞起,用勺子刮去皮背面白白的东西。
猪皮冻的做法图解2

步骤2

锅里放水,水量为一碗猪皮三碗水,水烧开后放入猪皮和少量的八角,大火八分钟后中小火一个半小时,最后放盐和酱油,大火五分钟关火把八角捞起来。放凉后放冰箱保存三个小时就欧克啦~

猪皮冻的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 12:20:20