老干妈辣炒白蛤
每次聚会，朋友们必点这道菜，汤汁都能蘸饼吃光光
老干妈辣炒白蛤的做法
步骤1
大蒜切片备用
步骤2
锅中放少许油，热后放入大蒜爆香，然后放入白蛤，翻炒几下，放入老干妈油辣椒（喜欢吃辣的可以多放）翻炒均匀，倒入少许啤酒（也可以放料酒）加入白糖，炒到白蛤开口就可以出锅了老干妈辣炒白蛤的烹饪技巧
白蛤一定要多养两天，把里面的沙子让它吐干净，养的时候可以放少许盐
| 诗文 | 老干妈辣炒白蛤 |
| 释义 |
老干妈辣炒白蛤每次聚会，朋友们必点这道菜，汤汁都能蘸饼吃光光 老干妈辣炒白蛤的做法步骤1 大蒜切片备用
步骤2 锅中放少许油，热后放入大蒜爆香，然后放入白蛤，翻炒几下，放入老干妈油辣椒（喜欢吃辣的可以多放）翻炒均匀，倒入少许啤酒（也可以放料酒）加入白糖，炒到白蛤开口就可以出锅了老干妈辣炒白蛤的烹饪技巧白蛤一定要多养两天，把里面的沙子让它吐干净，养的时候可以放少许盐 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。