蚝油生菜

步骤1

生菜洗净撕小块，放入开水中焯一下捞出过凉。

步骤2

蒜切成粒，锅烧油热后放蒜粒炒香，加一点生抽蚝油炒匀后淋在焯好的生菜上即可。